白果蒸雞

artinezww5789

白果蒸雞的製作材料：
主料：母雞1 只（約1200 克）,白果15 克,料酒20 克,薑塊15 克,胡椒粉1 克,蔥2 根,花椒10 粒,細鹽6 克,味精2 克。
白果蒸雞的特色：
白帶過多
特點：鮮香適口。
功效：補虛止帶。
教您白果蒸雞怎麼做，如何做白果蒸雞才好吃
1.將雞殺後，用八成熱水燙去毛，剖腹，取出內臟洗淨。入沸水中?1、2 分鐘，取出，入清水中沖洗淨。
2.將白果搗碎殼，放入雞腹內，並將雞和調料一同放盆內，加水適量，蓋好蓋，放籠屜內用旺火蒸至雞內熟透。