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lesliwwe2148
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lesliwwe2148
發表於 2012-11-25 03:58
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義大利炒麵製作工藝
? 番茄洗淨切兩半; ? 芹菜、青椒、紅辣椒分別洗淨切條; ? 洋蔥洗淨切絲備用; ? 鍋內放入水燒開,放入義大利面,煮熟; ? 撈出瀝幹,用食用油拌勻備用; ? 鍋內倒油燒熱,加洋蔥炒出香味; ? 再放入番茄醬、醬油、白酒、鹽、白糖、胡椒粉和牛肉湯、義大利面略炒入味; ? 再加入小番茄、芹菜、青椒、紅辣椒炒拌均勻,出鍋裝盤即可。
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