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  慢減肥秘訣一:細嚼慢咽

細嚼是最基本的減肥原則,這和大腦的活動有關:稱為瘦素的荷爾蒙要刺激中樞神經需要20分鐘左右,吃得快的人往往還沒感到吃飽,就已經吃得太多了;只有細嚼慢咽,才能在吃得過多之前讓瘦素幫助你「剎車」,而且,通過細嚼慢咽可以發現原本未曾發現的食物原味。
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